果物・果樹を育てる

初めてのブルーベリーは、地域に合う系統、花の時期が重なる品種、酸性の用土を先に決めます。鉢植えを中心に、水やりから剪定、食べ頃の見分けまで整理しました。

レモンの鉢植えは、冬に置ける場所を決めるところから。苗と用土の選び方、水やり、花と実の管理、剪定、収穫まで、家庭で迷いやすい判断を整理します。

イチジクは、品種の実り方を知ってから剪定します。鉢と土、水やり、夏果・秋果の違い、食べ頃と冬の管理まで、家庭で育てるための基本をまとめました。

ブドウは鉢でも育てられますが、つるを支える設備と品種に合う剪定が必要です。短梢・長梢の違い、芽かきと誘引、雨と病気への備え、完熟収穫を整理します。

キウイは苗を2本そろえるだけでなく、雌雄の開花期と棚の広さを合わせて考える果樹。受粉、冬の枝更新、摘果、収穫後の追熟までを順に解説します。

夏の白い花から冬の小さな実へ。食用品種の選び方、開花中の水切れ対策、ミカンと異なる枝の扱い、鉢の冬越しを順にたどります。

庭で長く付き合うカキは、苗を植える前の品種と場所選びが大切です。甘柿・渋柿、品種ごとの受粉、枝先の花芽、摘蕾・摘果と収穫を整理します。

切ってよい枝は、一季なりか二季なりかで変わります。実が付く枝の年齢を見分け、鉢の水切れ、梅雨の蒸れ、ひこばえの広がりに備えて育てます。